Des del 2021, Jinseok Kang és el programador del DMZ International Documentary Film Festival (DMZ Docs). Abans d'això, va donar classes sobre cinema i història del cinema a diverses universitats, com ara la KoreaNational UniversityofArts, la DankookUniversity, i va ser productor de diversos documentals, inclosa la sèrie Exile Trilogy (dirigida per Soyoung Kim). És llicenciat en teoria del cinema i antropologia visual per la Universitat Nacional d'Arts de Corea (Karts) i la Freie Universität de Berlín, respectivament.
