El Pau Propietàries te una experiència laboral diversa que abasta múltiples sectors i funcions. El Pau va començar la seva carrera a La Caixa com a empleat d'oficina de 1986 a 1987. Posteriorment, el Pau és va incorporar a PepsiCo el 1990, on va ocupar diversos llocs de màrqueting i gestió durant més d'una dècada, entre ells el de Director de Màrqueting de patates fregides a Europa Occidental i Director de Màrqueting de snacks a França. El 2002, és va convertir en Soci Director de Morillas Brand Design, liderant l'agència en la prestació de serveis de brànding a clients nacionals i internacionals. Més tard és va convertir en Global Partner & CPO, responsable de supervisar el desenvolupament de l'agència i garantir l'alineació entre el negoci i l'organització. El 2021 va fundar Netmentora Catalunya, on va exercir com a Fundador, Membre i Assessor d'Emprenedors, ajudant els start-ups a crear ocupació. A més, va ajudar a crear el Capítol de Catalunya de Reseau Entreprendre. El 2022, és va unir a Blueberry Diagnostics com a Director d'Operacions, on és va encarregar de desenvolupar l'estratègia de sortida al mercat i liderar l'equip per a establir l'empresa com a líder mundial en la detecció del càncer en un termini de zinc anys.