Tras estudiar cine en la escuela de cine belga IAD, Amélie trabajó como directora de casting y asistente de dirección con el director francés Jacques Doillon. En el año 2011 dirigió y autoprodujo su primer largometraje, Headfirst, que se proyectó en la sección ACID de Cannes y ganó el premio principal en el New York First Time Festival. Allí conoció a Martin Scorsese, productor ejecutivo de su segundo largometraje, The Elephant & The Butterfly (2017) que se estrenó en Tribeca y ganó el Gran Premio en el Heartland Festival Internacional de Cine. Amélie ha codirigido Dreaming Walls junto a Maya Duverdier y actualmente está trabajando en un nuevo largometraje de ficción que será producido por Les films du Fleuve.
