Hanka Nobis nació en Bialystok. Durante sus estudios MISH en la Universidad de Varsovia, se focalizó en el estudio de la migración en relación con el mongolismo/tibetología, estudios culturales, etnología, filología polaca y artes liberales. En 2009 empezó a trabajar en teatro e interpretación, ayudando a directores y posteriormente dirigiendo y produciendo videoinstalaciones, así como haciendo vestuario para producciones teatrales.
Ha trabajado con todas las instituciones de teatro y cine polacas, con Jacek Poniedziatek, Anna Smolar, Michat Marczak, Pawel Lozinski, Krzysztof Skonieczny, Wiktor Rubin, Radoslaw Rychcik, Markus Ohrn, Jill Godmilow. El primer largometraje documental de Nobis, Polish Prayers (2022), se estrenó en la sección Luminous del IDFA. Actualmente está trabajando en su segunda película Songs of Sisterhood, también producida por First Hand Films.